Nuestra carta destaca por su sencillez discreta ,pero los platos tienen un notable cuidado en el producto, combinando los típicamente gallegos(pulpo a feira ou á grella , lacón , pementos de Padrón ...) con innovaciones prudentes y divertidas.
Son ya conocidas nuestras famosas tostas que se hacen con gruesas rebanadas de pan de leña y cuentan con un gran número de combinaciones, servidas sobre un taco de madera.
|
Otro plato muy bien acogido por nuestros clientes es la "Tabla Tierra-Mar" , teniendo un efecto sorpresa en los comensales que la solicitan . Se trata de un menú muy completo y atractivo visualmente, ya que se sirve sobre un tablón de madera cubierto de lechuga, en el que se hace a un lado una montaña de patatas fritas sobre la que reposan productos variados : lomo embuchado, espárragos, langostinos, chipirones, setas , chuletillas de cordero , pimientos asados y lomo, todo ello a la plancha
|
|
